灌裝(zhuāng)設備的(de)幾(jǐ)種(zhǒng)灌裝(zhuāng)方法(fǎ)

1.常壓法(fǎ)

常壓法(fǎ)也(yě)称純重(zhòng)力法(fǎ)，即在(zài)常壓下(xià)，液料依靠自(zì)重(zhòng)流進(jìn)包(bāo)裝(zhuāng)容器內(nèi)。大(dà)部(bù)分(fēn)能(néng)自(zì)由(yóu)流動(dòng)的(de)不(bù)含气(qì)液料都可(kě)用(yòng)此(cǐ)法(fǎ)灌裝(zhuāng)，例如(rú)白(bái)酒(jiǔ)、果(guǒ)酒(jiǔ)、牛奶、酱油(yóu)、醋等。

2.等壓法(fǎ)

等壓法(fǎ)也(yě)称壓力重(zhòng)力式灌裝(zhuāng)法(fǎ)，即在(zài)高(gāo)于(yú)大(dà)气(qì)壓的(de)条(tiáo)件(jiàn)下(xià)，首先(xiān)对(duì)包(bāo)裝(zhuāng)容器充气(qì)，使之形成(chéng)與(yǔ)貯液箱(xiāng)內(nèi)相等的(de)气(qì)壓，然後(hòu)再依靠被(bèi)灌液料的(de)自(zì)重(zhòng)流進(jìn)包(bāo)裝(zhuāng)容器內(nèi)。这(zhè)種(zhǒng)方法(fǎ)普遍(biàn)用(yòng)于(yú)含气(qì)飲料，如(rú)啤酒(jiǔ)、汽水(shuǐ)、汽酒(jiǔ)等的(de)灌裝(zhuāng)。采用(yòng)此(cǐ)種(zhǒng)方法(fǎ)灌裝(zhuāng)，可(kě)以(yǐ)減少(shǎo)这(zhè)类産品中(zhōng)所(suǒ)含CO2的(de)損失，並(bìng)能(néng)防止灌裝(zhuāng)过程中(zhōng)过量(liàng)起(qǐ)泡而(ér)影響産品質(zhì)量(liàng)和定(dìng)量(liàng)精度(dù)。

3.真(zhēn)空(kōng)法(fǎ)

真(zhēn)空(kōng)法(fǎ)是在(zài)低(dī)于(yú)大(dà)气(qì)壓的(de)条(tiáo)件(jiàn)下(xià)進(jìn)行灌裝(zhuāng)的(de)，可(kě)按两種(zhǒng)方式進(jìn)行：

（a）壓差真(zhēn)空(kōng)式

即貯液箱(xiāng)內(nèi)處(chù)于(yú)常壓，只(zhī)对(duì)包(bāo)裝(zhuāng)容器抽气(qì)使之形成(chéng)真(zhēn)空(kōng)，液料依靠貯液箱(xiāng)與(yǔ)待灌容器間(jiān)的(de)壓差作(zuò)用(yòng)産生(shēng)流動(dòng)而(ér)完成(chéng)灌裝(zhuāng)，國(guó)內(nèi)此(cǐ)種(zhǒng)方法(fǎ)較常用(yòng)。

（b）重(zhòng)力真(zhēn)空(kōng)式

即貯液箱(xiāng)內(nèi)處(chù)于(yú)真(zhēn)空(kōng)，包(bāo)裝(zhuāng)容器首先(xiān)抽气(qì)使之形成(chéng)與(yǔ)貯液箱(xiāng)內(nèi)相等的(de)真(zhēn)空(kōng)，随後(hòu)液料依靠自(zì)重(zhòng)流進(jìn)包(bāo)裝(zhuāng)容器內(nèi)，因(yīn)結構較复雜，國(guó)內(nèi)較少(shǎo)用(yòng)。真(zhēn)空(kōng)法(fǎ)灌裝(zhuāng)應(yìng)用(yòng)面(miàn)較廣，它(tā)即适用(yòng)于(yú)灌裝(zhuāng)粘度(dù)稍大(dà)的(de)液體(tǐ)物(wù)料，如(rú)油(yóu)类、糖(táng)漿等。也(yě)适用(yòng)于(yú)灌裝(zhuāng)含維生(shēng)素的(de)液體(tǐ)物(wù)料，如(rú)蔬菜汁、果(guǒ)子汁等，瓶(píng)內(nèi)形成(chéng)真(zhēn)空(kōng)就意味着減少(shǎo)了(le)液料與(yǔ)空(kōng)气(qì)的(de)接觸，延长(cháng)了(le)産品的(de)保質(zhì)期(qī)，真(zhēn)空(kōng)法(fǎ)還(huán)适用(yòng)于(yú)灌裝(zhuāng)有(yǒu)毒的(de)物(wù)料，如(rú)農藥等，以(yǐ)減少(shǎo)毒性(xìng)气(qì)體(tǐ)的(de)外(wài)溢，改善劳動(dòng)条(tiáo)件(jiàn)。

（4）壓力法(fǎ)

利用(yòng)機(jī)械壓力或(huò)气(qì)壓，将被(bèi)灌物(wù)料擠入包(bāo)裝(zhuāng)容器內(nèi)，这(zhè)種(zhǒng)方法(fǎ)主(zhǔ)要(yào)用(yòng)于(yú)灌裝(zhuāng)粘度(dù)較大(dà)的(de)稠性(xìng)物(wù)料，例如(rú)灌裝(zhuāng)番(fān)茄酱、肉(ròu)糜、牙(yá)膏、香(xiāng)脂等。有(yǒu)时(shí)也(yě)可(kě)用(yòng)于(yú)汽水(shuǐ)一(yī)类软(ruǎn)飲料的(de)灌裝(zhuāng)，这(zhè)时(shí)靠汽水(shuǐ)本(běn)身(shēn)的(de)气(qì)壓直(zhí)接灌入未經(jīng)充气(qì)等壓的(de)瓶(píng)內(nèi)，從而(ér)提(tí)高(gāo)了(le)灌裝(zhuāng)速度(dù)，形成(chéng)的(de)泡沫因(yīn)汽水(shuǐ)中(zhōng)無胶(jiāo)體(tǐ)尚易消失，对(duì)灌裝(zhuāng)質(zhì)量(liàng)有(yǒu)一(yī)定(dìng)影響。